yumurta hakkinda bilmedikleriniz?

bu da geçer be kardeşçiğim...

özgürlüğümü elimden alacaktınız...

Yumurta mı dediniz..haa,işte tam da hedefe isabet ettiniz...tarihin onca çalkantısına rağmen o ince kabuğuyla nasıl da ayakta durdu dersiniz..sen ne büyüksün...ne kadar incesin böyle,bizi derinden etkileyen...

Güne senle başlamak,bir günaydın diyebilmek sonra ve almak hissetmek avuçlarında,duygusuz ve de pusuda bekleyen çatallarla;bir kahvaltı sofrasında..yok yok bu ailecek çekilen filmin sonu senin açından hiç de iyi değil  be yumurtacık..uzun ince bir yol hani...göz kırpmak tüm organlarımızla,o güzelim inceliğine..biliyorum bu senin için tam bir işkence...
aman Allah'ım sadistlikten yine dem mi aldı bu ruhum!bu kadar savunmasız  tatlı birini nasıl da eritirsin ve yem edersin,hem de zerrecek hücrelerine...yakışıyor mu bu sana...

özgürlüğünden bir gram dem almamış taze incecik bir ruha... ve sanırım artık bana da kızacaksın,arkandan konuşurken tüm insanlara...ama söz veriyorum,seni soranlara hep güzel anlatacağım,söz...

elveda yumurtacık.. elveda, hayata göz açmadan, bizlere nice hayatlar bahşeden...

uyusana bee,daha sabaha çok var...

• yumurta anne sütünden sonra insanın ihtiyacı olan bütün besin öğelerini içerir.
• en kaliteli proteini barındırır...VIProtein diyelim artık...
• A,B,D,E vitaminleri ;demir çinko vb 
• mineralleri;insan için elzem olan aminoasitleri(protein yapıtaşları) içerir.
• sarısı vitamin ve yağları,akı bol protein bulundurur.



kıyarmıyım ben size...

• yumurtayı haşlamak daha faydalıdır.çiğ yumurtada avidin adlı madde vücutta büyük yarar sağlayan biotinin aktifliğini engeller.
• yılda en az 300 yumurta tüketmek gerekir.
• kolesterol ve kalp hastalarına haftada en az 3 yumurta önerilebilir.sakıncası yoktur.
• çiğ yumurtanın ses tellerine iyi geldiğine dair ispatlanmış bir durum yoktur.
• yumurta kabuğunda yaklaşık 17.000 bin delik vardır.
• yumurta akı yanıklarda kullanılabilir...
• yumurta kabukları bol calsiyum içerir.robotta çekilip yenilebilir.kemik erimesi ve menopoz zamanında faydalıdır.
• 1 yumurtada yaklaşık 60 gr ette bulunan protein vardır.
• yumurta kırmadan önce yıkanmalıdır...kırdıktan sonra eller mutlaka yıkanmalıdır.
• yumurta kabuğunda tifoya neden olan salmonella adlı bakteri vardır..
• yılda 20 milyon insan tifo yüzünden yaşamını yitirmektedir.
• yumurta buzdolabında orta alt raflarda saklanmalıdır.
• bir yumurtanın bayat olduğunu ,kırdıktan sonra sarısının kolayca dağılıp dağılmadığından anlayabilirsiniz...dağılan bayat.
• bayat yumurta hafifler...
• deve kuşu yumurtasını Mimar Sinan Osmanlı zamanında camilerde kullanmıştır.içi boşalmadan bozulduğunda camiye asılırdı ve bu örümceklerin girmemesi için bir kalkandı.
  
• süleymaniye camii ,rumeli hisarı..gibi camilerde kullanıldı.yumurta akı harcı sağlamlaştırmak için bulunmaz nimetti.
• rüyada yumurta görmek mutluluğun arandığına işarettir,çocuğu yoksa yakında çocuğu olacaktır..
• 'yumurta' adlı film 2007 yılında 12 dalda aday gösterildi..başrolde Nejat İşler,Saadet Işıl Aksoy vardır...

          aah yumurtacık,özür dilerim...seni yeterince anlatamadım...